Dieta vegetariana en niños

Dieta vegetariana en niños: ¿Sí o no?

Cada vez son más las personas que deciden tomar el camino de la alimentación vegetariana o vegana, siendo esta ultima la que elimina por completo cualquier producto que resulte de algún derivado de origen animal. Para quienes son padres o están a punto de serlo y llevan este tipo de hábitos en su vida diaria suele surgir de forma directa el cuestionamiento de si se trata de una rutina saludable o no para los niños. En el artículo de hoy revisaremos los principales aspectos de introducir una dieta vegetariana en los niños y cuáles son sus ventajas y desventajas en su salud.

Niños y vegetarianismo

Cuando pensamos en una dieta vegetariana por lo general asociamos este término a una vida más saludable: muchas frutas, verduras y productos naturales. Lo cierto es que, si bien en principio es una dieta aceptada por la OMS y cuenta con diversos beneficios, los padres no dejamos de preguntarnos si es recomendable para los niños pequeños aún en crecimiento llevar este tipo de alimentación o no.

El organismo de los niños requiere de ciertos nutrientes para desarrollarse correctamente y crecer de manera saludable, por lo que al momento de planificar una dieta vegetariana para ellos es importante que se piense en todas las necesidades nutricionales del pequeño y lo que requiere para poder crecer fuerte. A la hora de planificar los alimentos y los menús se debe prestar especial atención a nutrientes como el calcio, la vitamina b12 y el hierro que suelen ser los puntos más flacos en la dieta vegetariana.

Ventajas de alimentación vegetariana para los niños

Gracias a que no consumen productos de origen animal el nivel de colesterol malo en los niños vegetarianos es completamente nulo. Por otro lado, el aporte y el consumo de grasas saturadas es extremadamente bajo, lo que resulta en un beneficio directo para su salud. Una dieta vegetariana además ayuda a prevenir la obesidad y también tiene grandes ventajas en relación a la salud cardiovascular.

Desventajas de dieta vegetariana en niños

La desventaja más clara que existe sobre la dieta vegetariana en niños tiene que ver con la posible carencia de algunos nutrientes esenciales en aquellos casos en los que la dieta no está bien planificada. Lo mejor es siempre consultar con especialistas y que se aseguren de que el pequeño está consumiendo todos los nutrientes que requiere para crecer, y que en caso de que existan carencias que se determine un suplemento que ayude a balancear su nutrición.

2018-03-14T19:06:49+00:00

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